income.web.id

Peluang Bisnis, Online dan Offline, Entrepreneurship


Singkong dan Garam Jadi Komoditas Unggulan


Kamar Dagang dan Industri atau Kadin memprediksi produk singkong dan garam menjadi komoditas unggulan. Kedua komoditas itu dinilai potensial untuk dikembangkan.


Hal itu terungkap dalam "Roundtable Diskusi Kelautan dan Perikanan" di kantor pusat Kadin, Kamis (5/1/2012).

Wakil Ketua Komite Tetap Pengembangan Industri Derivatif Pertanian Kadin Suharyo Husen mengemukakan, singkong dan garam bergeser menjadi komoditas unggulan, sedangkan produk rumput laut meningkat menjadi andalan ekspor.

Sepanjang tahun 2010, produk perikanan yang menjadi komoditas pangan andalan ekspor adalah udang dan tuna. Upaya mendorong komoditas singkong dan garam menjadi unggulan adalah fokus pada pengembangan produksi dan kawasan komoditas, serta minimalisasi hambatan non-tarif.

Selain itu, peta jalan terintegrasi hulu-hilir sehingga fokus pada produk bernilai tambah tinggi. Ia menambahkan, Organisasi Pangan dan Agrikultur serta Bank Dunia memprediksi terjadi krisis pangan dunia pada tahun 2025. "Perikanan seharusnya bisa menjadi solusi ketahanan pangan," ujar Suharyo.

sumber: kompas.com
0 Komentar untuk "Singkong dan Garam Jadi Komoditas Unggulan"

Download Ebook Gratis